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Macarrão Sabor Pizza

Ingredientes: 250g de macarrão tipo parafuso - cozido al dente, 250g de mussarela ralada grossa, 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas, 1 lata de molho de tomate, 1 tomate em rodelas finas, orégano, 1 colher de sopa de azeite de oliva e 10 folhas de manjericão fresco.

Modo de Preparar: frite a lingüiça em uma panela, com uma colher de sopa de azeite de oliva. Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate, lingüiça queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano. Leve ao forno pré–aquecido em temperatura média, só para derreter o queijo.

Dica: se não quiser, não frite a linguiça, apenas misture no molho de tomate.

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