Nome

E-mail

Cidade

Pão Recheado com Queijo e Salame

Ingredientes: 2 colheres sopa (30g) de fermento biológico, 1kg de farinha de trigo VIVIANA, 2 1/3 xícaras chá (450 ml) de água, 1 colher sopa rasa (30g) de sal, 1 colher sopa cheia (40g) de açúcar.

Recheio: 2 xícaras (chá) de queijo picado, 2 xícaras (chá) salame picado, 10 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 2 colheres (sopa) orégano, 2 colheres rasa (sopa) sal, 2 tomates maduros picados (sem pele).

Modo de Preparar: Em uma vasilha coloque os ingredientes de massa e misture bem. Sove a massa até que fique lisa e macia. Cubra e deixe descansar por cerca de 15 min. Divida a massa em três partes iguais, aplique o recheio e modele como quiser. Coloque em uma forma untada com margarina e deixe descansar até dobrar de tamanho. Asse em forno pré-aquecido a 200° C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

 

Voltar