Pão Recheado com Queijo e Presunto

Ingredientes para a massa: ½ kg farinha de trigo VIVIANA, 20g de fermento para pão, ½ colher de sal, 1 tablete de caldo de galinha, 1 xícara de água morna, 1 colher (sopa) de óleo, 1 ovo.

Ingredientes para o recheio: em uma vasilha, pique 1 tomate, 200g de queijo mussarela e 200g de presunto.

Modo de Preparar: dissolva o caldo de galinha na xícara de água morna. Coloque em uma tigela a farinha VIVIANA, o fermento, o sal, o ovo e o óleo. Misture tudo acrescentando aos poucos o caldo de galinha para formar a massa. Após sovar a massa, espiche com um rolo e cubra a superfície com o recheio. Enrole como rocambole e asse em forno médio a 150°C.