Bolinhos da Felicidade
Ingredientes:
6 ovos inteiros (amizade)
1 ½ de açúcar (paz)
1 xícara de margarina (compreensão)
1 colher (sopa) de fermento em pó (esperança)
3 xícaras de farina de trigo VIVIANA ( amor)
¾ xícara de frutas cristalizadas (alegria)
½ colher de canela em pó (coragem)
½ colher de cravo da índia moído (dinheiro)
Modo de Preparar: em uma vasilha, junte todos os ingredientes da massa, misture bem. Coloque a massa em colheradas nas forminhas untadas e enfarinhadas. Asse em forno médio a 150°C por 30 minutos.
Glacê para cobertura: 1 xícara de açúcar confeiteiro, 3 colheres (sopa) de leite quente. Misture bem e aplique com uma colher sobre os bolinhos. Utilize 1/2 xícara de cereja picada para decorar.
Dica: a cobertura deve ser colocada nos bolinhos já desenfornados e frios.
